štvrtok 27. januára 2011

Sorbetto limone

Citrónová zmrzlina vyšľahaná s Limoncellom a Spritom
Tiramisu


Smotanový krém zo syru mascarpone, vajec, šľahačkovej smotany, prekladaný s piškótami namočenými v káve a posypaný kakaom.

Lasagne al forno

Lasagne al forno

Zapekané lasagne prekladané zmesou mletého bravčového a hovädzieho mäsa, bešamelovou omáčkou a strúhaným parmezánom.

utorok 30. novembra 2010

Pollo con spezie, verdura stufata e patate ale forno con timo 
Fettuccine al pesto basilico








Taliani si už roky ochucujú svoje cestoviny pastou z bazalky, píniových orieškov, cesnaku a nezabudnuteľného parmezánu.Keď sa všetky tieto 4 ingrediencie spoja do jedného dostaneme zmes, ktorú Taliani nazývajú pesto...

Predjedlo

Bruschetta








Typické talianske predjedlo, ktoré Vám ponúknu v každom kúte tejto krajiny...

Polievka

Pappa al pomodoro









Lahodná paradajková polievka z oblasti talianskeho Toskánska...